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第六十九章 院子里的变化
苏娜娜在外边打了半个多小时电话,才喜滋滋的拿着手机冲了进来说dao:“都清楚了,这蒲公英需要摘下来用清水洗干净浸到开水锅里tang一tang,注意要把握好,时间太长了叶子就煮烂了,gen本没办法吃。时间短了,青气没有去掉,又苦又涩,难以下咽。”
她小有些自豪:自己的记忆还是蛮不错的,那tou母亲说完了蒲公英的注意事项后,又jiao代了要自己在外边小心一些,照顾好小侄女,这么长时间她竟然没有忘记步骤。
正说着呢,赵教授过来捡jidan,恰好听他们讨论包蒲公英饺子的事儿,也gan觉ting新鲜的,说明天也去到地里挖一些。于是刘军浩就建议也别让王老师中午zuo饭了,直接过来帮把手得了。赵教授看他们弄了小半竹筐蒲公英也就没有推辞,隔着院墙将自己的老伴儿叫过来帮忙。
五个人加一个只会捣luan的小丫tou七手八脚的忙碌着,王老师虽然也没用蒲公英zuo过饺子馅,但是zuo了几十年的饭,一听就知dao该如何zuo。
她先将清洗好的蒲公英放在开水锅里tang了一遍,用笊篱捞上来挤干水剁碎。
然后打了十几个jidan在锅里煎一下,撒上一些芝麻,再放入刘军浩过年晒得一些小虾pi和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀…
虽然还没有zuo好呢,但是单看那金黄se的jidan,以及nen绿的蒲公英,就让人食yu大开。
囡囡趁大人一不留神,筷子已经伸到盆子里,幸亏苏娜娜yan疾手快,将她拉了过去。告诉她这是生的还不能吃呢,小丫tou才作罢。
几个大人齐手上去包饺子,这下苏娜娜又脸红起来。她在家就很少动手,再加上是第一次见到方叶饺子,因此弄了小半天一个饺子还没有包好,最后连小囡囡都刮着脸pi说dao:“姑姑好笨呀”
“你去烧开水吧,等下煮饺子”刘军浩看她ting为难的,就开口解围。
可是很快厨房内就nong1烟gungun,连堂屋里也变得烟熏火燎的,几个人惊慌失措的跑了chu去,却见苏娜娜站在院里手扶着枣树直咳嗽,呛得连yan泪都liu了下来。
刘军浩忙钻进厨房一看,顿时吓了一tiao:幸亏chu来的早,再过一会儿恐怕她还要将自己的厨房点着呢。
杨树叶子将锅灶填的满满的,地下也掉了不少带火星的,幸亏她用的是半干的杨树叶,这才没有引起火灾。
如此折腾了一次后,刘军浩再也不敢让她烧火,给她分pei了一个小囡囡都能zuo的活――揭饺子pi。
忙乎了快一个小时后,终于热腾腾的饺子chu锅了,经过开水的蒸煮,葱香蒜香飘了一院子。等他们都端着碗chu去后,刘军浩才盛了一碗饺子也坐到桌子前。
先是一gu淡淡的苦味,继而是满嘴的鲜nen和清香味dao,吃起来似乎相当不错,但是好像没有苏娜娜形容的这么好吃。
可是他这边刚吃了五个呢,囡囡却伸着碗大叫dao:“给我盛饭!”
刘军浩吓了一tiao,比自己吃的还快,也不怕tang着,真有那么好吃?
张倩也直说比他妈zuo的还好吃,筷子夹了一个又一个。
囡囡一连吃了三小碗,还想吃却被苏娜娜赶忙阻止了,怕她吃撑到。
这个小丫tougen本闲不住,放下碗就搂着秋秋要chu去玩,苏娜娜再三jiao代她只能在院子玩。
结果囡囡却把后院的篱笆门推开了